ピッツァ・サルヴァトーレ・クオモ たまプラーザ店
ピッツァ・サルヴァトーレ・クオモたまぷらーざ店ですが、2007年1月14日放送のフジテレビ「ウチくる！？」で、紺野美沙子さん、ご推薦の店として紹介されました。
■サルヴァトーレは、現在、東京を中心に20店舗以上を展開
お店の場所は、たまプラーザ駅南口近く、ビーズ専門店「キャビアン」がある建物の１Ｆです。ピッツァ・サルヴァトーレは、現在、東京を中心に20店舗以上展開しているピッツェリアです。ホームページでは「ナポリピッツァを日本に広めた功労者シェフ、サルヴァトーレ・クオモがプロデュースのピッツェリア。イタリアの窯職人が作ったピッツァ窯の中で焼き上げるナポリピッツァは、薄生地なのもちもちで、薪のかおりが香ばしい逸品です。」と紹介されています。
■今年2006年ピッツァ世界コンペティションでテクニカル部門最優秀賞を受賞したそうです。
サルヴァトーレのピッツァは、今年イタリア・ナポリで開催された2006年ナポリピッツァ世界コンペティションでテクニカル部門最優秀賞を受賞したそうです。受賞のピッツァは、「D.O.Cドックと呼ばれるオリジナルピッツァ。完熟チェリートマトと水牛のボッコンチーニチーズは厳しい生産地規定「D.O.C」認定のみを使用。ピッツァの名前はその事実に由来します。まさにナポリを表現した、シンプルかつ贅沢なピッツァです。 」と説明されています。
ナポリピッツァ世界コンペティションで部門最優秀賞を受賞した
通称「D.O.Cドック」(店内では2200円、サイズは30センチ)
■我が家も、この受賞ピッツァ「D.O.Cドック」を注文しました
生地は、薄いですが確かに「モチモチ感」がある美味しさです。シンプルですが、水牛のボッコンチーニチーズのせいかわかりませんが、塩加減もちょうどよく、非常に美味しいピッツァだと思いました。
サルバトーレ店内(左)と受賞ピッツァをつくる職人さん(右)
薪をつかうサルバトーレのピッツァ窯
ピッツァ・サルヴァトーレのオープンチラシ
■デリバリーサービスもあり、自宅から注文できます。
ピッツァのデリバリーサービスにも対応しています。デリバリーと店舗では、メニューも価格も違っているようです。ピッツァは、デリバリーだと５００円〜６００円高いようです。
（タツロウの独り言）
・ビーズ専門店「キャビアン」ですが、３Ｆにあった「玉の博物館」は、7月末に閉店しています。1Fにあったレストランも閉店し、そこにサルヴァトーレが開店しました。サルバトーレの隣には、中国料理店も新規開店予定のようです。
・サルヴァトーレのピッツァですが、ちょうどいただいたのがグランプリを獲ったピッツァだったのですが、美味しかったです。たまプラーザ周辺では、オススメのピッツェリアです。
・お店の入口に多数の芸能人から開店祝いのお花がありました。
渡辺謙さん、堺正章さん、柴咲コウさん、坂口憲二さん、山田優さんからの開店のお祝いのお花です。一瞬すごいなとおもいましたが、柴咲さん以外は、同じ事務所らしいので、なんか裏があるのかな・・・
ピッツァ・サルヴァトーレ・クオモたまプラーザ店
（By求人広告）
クリエイトの近くにできるようですが、先日行ったときには全然気が付きませんでした。
いつもすばやい情報ありがとうございます。センター南店の場所は、都筑区茅ヶ崎中央２−１オズマークスセンター南1Ｆのようです。
ご紹介のピザ、美味しそうですね。
このお店、乳幼児を連れて行っても大丈夫そうでしょうか？
ところでこのお店とは関係ないことなのですが教えて頂ければ幸いです。
１：美しが丘公園のロケットハウスはきれいなところでしょうか。
２：武蔵溝ノ口駅から近い乳幼児を連れて行けておいしいランチが食べられるお店はありますか。
ご覧いただきありがとうございます。ご質問の件ですが、
・ピッツァ・サルヴァトーレ・クオモですが
小さなお子さん連れでも大丈夫と思います。
・美しが丘のロケットハウスは、入り口で、靴を脱ぎます。やんちゃな子供達の施設ですが、きちんと掃除はされていると思いますよ。
・溝の口周辺のお店は、申し訳ありませんが、適切な情報を持ち合わせていません。他の方からのアドバイスをお待ちください。
参考に致します。
ピッツァ・サルヴァトーレがランチビュッフェを始めたと知り、昨日行ってまいりました。
行った時間は13時過ぎです。お昼のピークが落ち着いた頃でしたが、お客さんの入りは８割でした。
４種類のパスタ、２種類のピザ、サラダ類、パン１種類、ドリンクはアイスティー、グレープフルーツ、オレンジジュースと未確認ですがアイスコーヒーだった気がします。ホットはコーヒー、紅茶。スイーツは、パンナコッタ、自家製ラスク、プディング、オレンジパウンドケーキ、でした。
わたしとしては１２００円で十分満たされ、また行ってもいいなと思いました＾＾
★ビュッフェ情報は新聞折り込みチラシで知りました。ビュッフェのお値段は平日料金です。
いつもありがとうございます。サルヴァトーレのランチビュッフェ情報ありがとうございます。ピザが２種類というのは、ちょっと淋しい気もしますね。
ピザは２種類づつ出されて、なくなると違う種類のものが出てくるので
実際はいろいろ食べられます。
フォローの情報ありがとうございます。ここのピザは美味しいですから、いろいろ食べられるならＯＫですね。